彰化縣員林鎮昇財麗禧酒店昨天起推出泰國美食月活動，除每天供應不可不吃的青木瓜沙拉等4道泰式餐點，另有99道泰式料理輪流上桌，主廚鄭俊林說，炎炎夏日，在舒適的餐廳品嘗酸辣鮮香的泰國菜，是人生一大享受。 酒店企劃課主任林盈寬說，泰國美食月活動持續到9月底，自助餐桌每天輪流供應15道泰式料理，天天有不同的組合，平日午餐每人339元吃到飽，另加一成服務費，憑聯合報美食A好康剪報用餐，免收服務費。 他表示，酒店一樓西餐廳搭上這股泰式料理熱潮，即日起推出泰式料理美食月，主廚推荐必吃的4道泰式料理：青木瓜沙拉、酸辣蝦湯、泰式咖哩、月亮蝦餅，天天供應。 他說，共有103道泰式風味美食，每天有不同組合。其中酸酸甜甜的泰式青木瓜，鮮脆口感的木瓜加入魚露、蝦醬、檸檬汁，非常開胃，泰式酸辣蝦湯（Tom Yam Kung冬蔭功）是知名泰國料理，酸辣口感加入檸檬草、香茅等多種香料提味，讓人齒頰留香。