秋季來臨，飯店業不約而同吹起了一股泰國美食風，亞都麗緻、台南大億麗緻與台北凱撒飯店，推出正宗與創新泰國料理餐，讓酸辣感為秋天添暖意。 台北凱撒飯店即日起到10/31止（限平日），於咖啡園推出「泰美味美食節」，多數食材特地由泰國空運來台，如「瑪沙曼咖哩排骨」。瑪沙曼是曼谷特有的植物，稍微炒香後加上椰漿、洋蔥、薑一起熬煮，再加入上等豬腩排拌炒烘烤，投入咬勁十足的椰果，充分吸收咖哩後，吃起來更香更爽口。另外，狀似甜甜圈的金錢蝦餅，以新鮮蝦泥作成，口感比月亮蝦餅更厚實。而其他經典的檸檬蒸魚、蝦醬空心菜、青木瓜沙拉也都在行列之中，價格499元，價格幾乎與一般泰國餐廳差不多。 亞都麗緻飯店邀請泰國Dusit酒店集團大廚，於13日至31日在台南大億麗緻酒店客座，推出泰國美食節。分為套餐與自助餐點，自助餐推出道地綠、紅、白、黃咖哩，價格在500~600元；套餐有蝦捲佐梅汁等菜色，價格約1,000~1,200元。