小吃也能登上國宴菜單
2004/04/17
台南小吃登上國宴菜色,也曾在金馬獎入圍酒會上大出風頭,安平周氏蝦捲最近推出台南小吃國宴風味餐,營造高級、舒適的用餐環境,顧客一次可以享用十多道知名的台南小吃。 周氏蝦捲負責人周志峰表示,該店以蝦捲、白北魚羹、魚丸湯受到顧客喜愛,為了提升顧客用餐的舒適感,並供應團體遊客一次可以享用多道台南小吃的方便,最近推出小吃國宴風味餐。 周氏蝦捲團餐部經理楊淑燕表示,該店推出的小吃國宴餐菜色有安平老街蜜餞、周氏蝦捲、浮水白北魚羹、安平港清蒸紅蝦、台南擔仔麵、炭烤烏魚子與炸蚵仔酥雙拼、安平虱目魚粥、綜合魚丸湯、炒鱔魚意麵、迷你狀元粽,還有安平豆花、古早味鴨蛋布丁及水果拚盤等。 周氏蝦捲團餐部分一次可容納一百三十人用餐,採預約方式,每桌三千元起跳,用餐時有專人服務及解說,電洽06-2801304。
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