苗栗縣家畜肉類同業公會總幹事劉美櫻，從她丈夫前總幹事董連福手中接棒，夫妻倆為苗栗縣肉品努力31年，有機會就忙著促銷苗栗肉品。 劉美櫻接棒2年餘，最近遇上「瘦肉精」風波，她站到第一線，說明苗栗縣的肉品沒問題，她也是家庭主婦，拎起豬肉向婆婆媽媽們談肉品安全，更具說服力。