民間社團開班開店 提供工作機會
2002/12/10
接受政府永續就業工程輔導的中高齡失業者,多數仍在待業中,基隆市智障者家長協會協助其中三人考取丙級廚師證照,並請她們擔任身障者廚師訓練班的講師,協助她們取得就業機會,不讓她們結訓等於失業。 無獨有偶,基隆市雞籠文史協進會總幹事薛麗妮,自行創業開店,儘管生意難做,入不敷出,薛麗妮仍堅持成立永續之家的初衷,在開設的巧味屋雇用兩名永續就業人員。 基隆市智障者家長協會總幹事趙又琳說,智障者家長協會與雞籠文史協進會一樣,都曾向行政院勞委會申請執行永續就業工程計畫,在輔導訓練中高齡待業民眾的過程中,深深瞭解中高齡失業者的處境,知道每個人的背後都有一段故事,令人感觸極深。 她說,協會便遊說會員們自行籌經費開設培訓身障者的廚師班,為新成立的喜憨兒美食坊做準備,也徵求三名接受永續就業工程、願投入照顧身障者行列的媽媽,由協會出資讓她們去上餐飲烹調班,她們順利考取丙級廚師證照,也才有資格擔任身障者廚師班的講師,這是協會能夠盡力之處。 雞籠文史協進會總幹事薛麗妮,一直鼓勵中高齡待業婦女創業,可是市場激烈競爭,許多人不敢貿然嘗試,她則尋求家人支援在義六路開簡餐館,還雇用兩名永續就業工程人員當服務員,雖然生意逐漸有起色,但收入與店租金、開銷還差一大截,她只好努力去演講及接案子,才能維持永續之家的營運。