雲林縣學生集體中毒事件，因逢週休二日，中毒未再擴大，今天各校恢復上學，為避免引發營養午餐恐慌症，衛生局再度要求自辦午餐學校及便當工廠，確實依規定，做好食品衛生管理。 虎尾高中、大成商工、崇先中學、褒忠國中、北港高中，近五百名中毒學生，陸續出院，經兩天休假，恢復健康，由於細菌性中毒確切汙染源，還未檢驗公布，讓家長及學生，對午餐衛生安全，產生疑慮。 衛生局長林柏煌說，送驗的便當菜餚及肛門檢體，檢驗結果，這幾天就會出爐，中毒汙染源來自味達香便當工廠，衛生局已勒令工廠暫停供應，直到找出禍首，再重新申請復工。 衛生局也要求其他三家合法便當工廠，確實做好食品衛生自我管理，合法工廠，不一定就不會出事。 林柏煌說，夏天雖是食物中毒好發季節，但秋季白天氣溫仍高，細菌也易孳生，讓人容易輕忽，食物放置過久，無論是自辦午餐或便當工廠，應做好食物料理及用水衛生、餐具消毒、工作人員也要做好衛生安全防護，採購半成品冷凍食物，安全衛生更需注意。