雲林三校 逾四百學生上吐下瀉
2002/09/27
雲林縣國立虎尾高中、私立大成商工、崇先中學三所學校,昨天有逾四百名學生疑似吃了前天午餐便當,爆發集體食物中毒,分別送到雲林的若瑟醫院、雲林醫院、嘉義縣大林慈濟醫院治療,學生症狀多是上吐下瀉及腹絞痛,醫師初步研判是食物不潔引起的急性腸炎,其中五十三人病情較嚴重,仍住院治療中。 虎尾高中、大成商工學生可能是食用同一家便當,崇先中學是自辦午餐,衛生局研判兩者沒有關連,衛生局已採樣兩校前天中午食用的便當,及在崇先中學廚房採樣及到醫院取檢體,送食品檢驗局及疾病管制局化驗。 三校學生昨天上午八時許到校後陸續出現疑似食物中毒症狀,大成及虎中發病學生一百九十五人,由校方載到若瑟醫院醫治;崇先有卅多人送斗六市雲林醫院,一百六十七人送慈濟醫院,有的學生凌晨三、四時就發病,由家長自行送醫,請假未到校,經調查中毒學生大成約一百四十人,其中八人是元長國中技藝班學生;虎中八十八人、崇先超過二百人。 食物中毒學生送到醫院時,幾乎都是抱著肚子臉色蒼白,有人痛到哭出來,一名心急如焚的家長也趕到醫院,表示他的孩子凌晨四時許痛到在地上打滾,緊急送到一家腸胃科診所醫治,他抱怨學校沒有做好便當衛生把關。 醫師指出,學生的症狀多是上吐下瀉,最嚴重地是拉了一、二十次,有嚴重脫水現象,還有人血便、發燒等,研判是遭到細菌毒素感染,腸子發炎。 大成商工和虎尾高中發病的學生,都吃了同一家的便當,主菜有的是豬排或蜜汁雞腿,飯後一瓶養樂多,但學生說吃的時候並沒有發現有怪味,兩校的便當均交給衛生局送檢,林姓業者也說是合格的便當工廠,否認食物不潔。 崇先中學是自辦午餐,前天午餐的玉米可樂餅、鹹蛋是購自斗南鎮一家冷凍食品行,肉絲、美國芹菜炒魷魚及炒油菜的肉菜類在西螺菜市場採買,另有味噌魚豆腐湯,衛生局也派員採樣及檢視廚房環境。
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