主動檢驗 販售附合格報告
2005/09/16
國內部分石斑魚被檢驗出殘留孔雀綠,讓業者相當憂心價格可能又要大跌,紛紛要求自律,更希望有關單位揪出害群之馬,中華民國養殖漁業發展協會昨天下午在屏東縣佳冬鄉,與養殖戶協商如何因應,協會理事長謝錦輝指出,孔雀綠原本運用在種苗消毒,但殘留性太強,如今全面禁用,養殖業者最好自行檢驗,並請銷售商配合,在販售石斑魚時附上檢驗合格的報告。 屏東縣養殖石斑魚年產量約9000公噸,養殖區面積約710公頃,以枋寮地區237公頃最大,其次是佳冬、林邊,東港地區也有一小部分,占全台石斑魚極大市場,不過,上次傳出香港青斑含致癌孔雀綠,已重挫石斑魚市場。 養殖漁業發展協會昨在佳冬養殖區,召集飼養石斑魚的三十多名養殖戶開會協商,請屏科大水產檢驗中心主任陳景川為農民說明如何用藥,才不會造成孔雀綠殘留過量。 謝錦輝指出,孔雀石綠是消毒魚皮外表的藥物,以往是使用在觀賞石斑魚苗才能用,食用的石斑魚不能用,但殘留性太強,他要求業者全面禁止使用,養殖業者最好進行自主性的檢驗,並請銷售商配合,在販售石斑魚時附上檢驗合格的報告。 屏東縣農業局長黃振龍指出,水產品在內銷自由市場買賣,只能藉由養殖場的定期抽檢來把關。 養殖石斑數量不多的台南縣也受到關切,南縣區漁會總幹事洪三義表示尚不清楚農委會發布的檢驗結果,而台南縣的養殖主要以虱目魚、台灣鯛為主。
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