餐飲業界也看到了說菜的魅力，不僅開平餐飲學校、高雄餐旅學院、景文科技大學餐飲管理系都開始重視，台灣米其林廚師學會執行長林孟傑更打算與智光商職合作，在今年11月開班授課，主題就是「說菜」。包括中華美食交流協會理事長謝聰烽、高餐副校長潘江東、湘菜名師傅羅生等人，都在講師名單之列。」 台灣米其林廚師學會　 電話：02-2634-8833