大港社區 大家聞「香」而來
2006/03/22
台南市大港社區發展協會堂兄弟檔前後任理事長黃錦文、黃森楠攜手推動,每逢周日上午舉辦香草假日花市,希望打造成為香草社區。 北區大港社區曾是登革熱高度警戒區,經3年社區營造,許多居民在自家栽種香草,去年經市府文化局輔導成立香草產業夢工坊量產,今年開辦香草假日花市,4月底前每星期日上午,在大港國小對面大港文康活動中心展售。 今年接任社區發展協會理事長的黃森楠,是故市議員黃丁川兒子,曾任餐盒食品商業同業公會理事長。他說,社區推廣香草,許多人聞香而來,居民研發DIY產品,如養生醋、茶包、手工香皂、精油,結合藝術押花的掛飾、杯墊、書籤,回收軟片盒裝驅蚊膏,與四草鹽田館合作精油SPA海鹽、果凍蠟燭,數種產品組合福袋很受歡迎。 大港社區前理事長黃錦文說,當地靠近鹽水溪,因垃圾孳生蚊蟲,他和生前任里長的弟弟黃錦堯,及堂弟黃森楠努力推廣,許多志工熱心協助,栽培香草改善髒亂,成為社區產業。 黃森楠原任社區執行長,從堂哥黃錦文手中接下理事長重任後,積極打造香草社區,大港香草假日花市有DIY教學等,電話2592114。