元月，台北福華飯店延攬藤花登台，彩虹座高朋滿座。這股藝伎風潮也帶動飲食主題，3月起還將上場日本美食節，並安排日本舞踊表演，以傳統和風味餐饗客。 日本美食節將在彩虹座與海山廳兩個餐廳同步上場，這段期間正值日本女兒節，東京京王飯店主廚德田將治特別設計「女兒節套餐」，民眾在台灣就能品嘗日本人慶祝女兒節時的代表菜色。