花蓮縣部分農民栽培當歸逾40年，農委會花蓮區農業改良場利用優良耕作法栽培，大幅提升作物品質，與市售的大陸當歸相抗衡，將提升台灣在全球中草藥市場的競爭力。 花蓮區農業改良場副場長簡文憲指出，早期玉里及富里等地區曾有大規模面積栽培保健作物當歸。由於它非常適應花蓮地理環境，農改場特在玉里展開當歸各項栽培試驗；並以優良耕作方法栽培，結果發現花蓮當歸品質提高了。 農改場作物改良課雜糧研究室助理研究員張同吳說，花蓮當歸的阿魏酸含量及清除自由基能力之抗氧化能力，不但比市售進口當歸要好，連鐵、鉀、鈣、鎂、錳、銅等元素含量也都比市售還佳。其中鐵是補血中重要元素，能促進血紅素及紅血球生成，增加動脈血流量。 張同吳又說，目前當歸朝向多元化利用，它不僅是傳統大補氣血的中藥，也是現代人保養身體及女性保養皮膚常使用的草本藥材之一。在國外也抽取當歸精華作為當歸精油、養生藥酒、健康食品及外用美容用品等，用途廣泛。 簡文獻表示，當歸的進口量占所有進口中草藥數量前三位，因此，在中草藥市場具有很高的發展潛力。目前我國中草藥原料，大都以大陸轉第三地進口為主，藥材基源及品質無法確保；東部地區農業耕作環境相當優良，花蓮農改場選定當歸為發展目標。 日後將從保健植物基源植物之鑑定、栽培管理、收穫、泡製加工，建立以優良耕作方法規範來生產，確保中草藥藥材品質。