市售茼萵又被檢測出有農藥殘留問題，台南區農業改良場昨天呼籲菜農認清茼蒿的病蟲害，以合理的施藥及配合非農藥的防治，不要濫用農藥，被檢出農藥殘留，將被罰款7萬5000元。 台南區農業改良場場長黃山內表示，合理的施用農藥及配合非農藥的防治方法，如懸掛性費洛蒙及利用黃、綠、藍色粘板，均可降低夜蛾類、薊馬、潛蠅、銀葉粉蝨等害蟲之密度，達到理想的防治效果。 黃山內說，農友常習慣性地在防治蟲害的同時添加免賴得、貝芬替或大生類等殺菌劑，不但浪費且增加農藥殘留的風險，一般而言，茼蒿葉部病害發生較輕微，近採收期的茼蒿不必再施用任何殺菌劑。 茼蒿是冬天火鍋重要食材，農改場強調，冷涼的氣候適宜冬季蔬菜生長，少數菜農未遵守安全用藥及採收期的規定，全面影響茼蒿的品質與價格，因此提醒農友，濫用農藥除增加生產成本外，若因農藥殘留而被檢出，將被罰款7萬5000元，更危及消費者的安全，損人又不利己。