受孔雀石綠禁藥殘留影響，國內石斑魚銷售量至今仍大跌五至七成，每台斤產地價也跌約五成，中華民國養殖發展協會將推動消費者透過手機，就可查詢魚貨生產履歷。 農委會漁業署養殖沿近海漁業組長石聖龍指出，港府已決定未來若在市場上檢出孔雀石綠，將以刑法懲罰市場業者，香港市場業者均嚴格要求各石斑魚出口國，必須加強出貨管理。 中華養殖發展協會執行長莊鈺光指出，目前上市的石斑魚，全都先在養殖場檢驗合格後，才會貼上履歷標籤裝箱出貨，每尾魚身上條碼編號也不同，民眾只要認清標籤證明上網查詢，就可查到每尾魚的生產履歷。 為挽回消費者信心，農委會昨天與國賓飯店舉辦石斑魚促銷活動，推出多種料理；國賓飯店行政主廚鄭衍基指出，國賓雖已重新推出石斑魚料理，但一周來只賣出一百多尾，比往年減少好幾成。 可查詢石斑魚生產履歷的優良水產養殖場網站：http://www.gap-fishery.org.tw