中西式浪漫情人節大餐上菜
2005/01/26
永豐棧麗緻酒店風尚西餐廳及天香樓廳主廚推出「中、西式浪漫情人節大餐」,一樓風尚西餐廳主廚鍾晴天於2月12至14日晚間推出「春戀情人套餐」,前菜為「蘿勒蕃茄慕斯襯龍蝦」、第二道菜色為「甜菜頭松露湯」及「柳橙松子干貝沙拉」;主菜是「嫩煎牛菲力佐三色胡椒沙司」是挑選高級菲力牛排配上以紅、白及黑三色胡椒、紅酒、白蘭地酒與牛骨高湯熬煮的醬汁。餐後甜點加是芒果內餡夾帶著茉莉花香的「茉莉芒果慕司」,春戀情人套餐,每位1,800元。 二樓天香樓主廚李文展師傅於2月14日當天晚間推出「生生世世情人套餐」,每對3,344元,選用上等的食材干貝、明蝦、雪蛤、竹笙、金華火腿及桂花魚等,此次套餐特色是在烹調上採慢燉輕調的手法,保留原汁原味。凡於各餐廳享用情人節套餐可獲贈Haagen-Dazs心型湯匙組、手工巧克力及情人甜蜜合照等,前100對情侶還可獲得知名品牌Sisley保養組,即日起接受訂位。 另點心房主廚吳彥道師傅專為情人節設計的「雙色心型巧克力慕斯」,以白巧克力及黑色的苦甜巧克力製成細緻香濃的6吋慕司蛋糕,每模500元。另推出香濃手工心型巧克力,每粒裝55元起。 2月13、14日永豐棧麗緻酒店深情推出「2005戀色情人住房專案」,房價為13,520元,可任選「真金愛戀」、「粉紅戀曲」或「紫色迷情」等不同色彩主題房間,並包括二客浪漫燭光情人套餐、雙人份風尚西餐廳自助早餐、泰迪熊玩偶一對、柔情玫瑰花束、Sisley冬季保養組、精緻珍愛情人卡、進口香檳一瓶、心心相印巧克力等專屬禮遇。因限量推出,需於2月4日前預訂指定房間色彩主題。永豐棧麗緻酒店電話 (04)2326-8008號。