賣場石斑全下架
2005/09/16
台灣養殖的石斑魚被檢出含孔雀石綠,特易購量販店昨晚立刻將賣場石斑全部下架銷毀。 特易購表示,雖然店內販售的石斑不是屏東和台南那幾家問題養殖場,但為求保險,還是全面下架停售。短期內不會考慮再上架。至於家樂福、愛買、大潤發等量販業者則表示,由於石斑是單價較高的生鮮,在量販店銷路並不好,因此早已停售。 頂好超市也表示,石斑是高價魚,超市不會販售,頂好目前販售「珍珠石斑」其實不是石斑,是鯛科魚類。 香港海鮮業聯會總會主席李彩華表示,台灣石斑僅佔香港石斑進口量的百分之二、三,暫時不會呼籲港業界停止從台灣進口石斑,將要求港府確保進口石斑符合安全標準。 酒樓業者程基表示,自稍早前香港發現來自台灣養殖場的青斑含孔雀石綠,他們集團旗下的酒樓已停用台灣青斑,僅用菲律賓或印尼的青斑,雖然價格稍高,但消費者較放心。酒樓要等待港府食物環境衛生署通知,確保台灣青斑沒問題後,才會再從台灣進口。