苗栗縣公館鄉名坊食品推出柿果麻糬月餅，以乾柿子為餅皮，內餡以紅豆沙裹著現煮的客家麻糬，整個包在柿果內，比起一般麵粉製的餅皮，味蕾有不同的體驗。 名坊食品老闆娘李秀鳳表示，去年就試著將柿餅包在月餅中，研發出柿子酥餅口味，頗受好評，今年更大膽嘗試以整個乾柿來做餅，獲得公館柿餅加工廠林海明大力支持，經過篩選柿果、反覆試作後，發現未完全風乾仍保留濕潤口感的柿餅最恰當。 李秀鳳指出，柿子含蛋白質、單寧酸，又有少見的錳等營養成份，維他命C含量比一般水果高2至3倍，公館鄉牛心柿在中秋時節正是產季，也保持完整柿果外型，象徵「柿柿如意」，好吃又有好彩頭。 李秀鳳說，由於乾柿太甜，內餡以低糖紅豆沙及客家麻糬來調和甜味，既可吃到乾柿Q脆口感，又感受到麻糬的Q軟，口齒間留著紅豆與柿子香味。 柿果麻糬月餅1個原價50元，中秋節8折優待為40元，1盒9個360元。地址：公館鄉近光路90號，電話（037）220678。