南投縣24所國中、小學，曾由涉及病死豬風波的興農食品廠提供豬肉食材，縣府教育局昨天全面清查，未發現有來台中縣克難商行的豬肉，教育局清理所有豬肉來源，提供縣衛生局進一步調查也未發現病死豬肉，不過，要求各學校必須對午餐食材嚴格把關。 南投縣教育局及衛生局昨天分別向台中興農食品廠查證，要求說明南投縣學校的豬肉來源。教育局體健課長謝金聲指出，興農人員說明未提供克難商行豬肉給南投縣學校。經向學校查詢，有些興農食品廠的食材，係就近向肉商或縣內肉商採購，未發現來自克難商行的豬肉。 衛生局昨天得知縣內有多所學校採購興農食品廠的豬肉後，要求教育局提供學校及肉品來源資料，再與興農食品廠出貨資料交叉比對。衛生局食品課長李麗美指出，並未發現有自克難商行的豬肉流入南投縣的學校。 謝金聲說，經清查，興農食品廠與南投縣5國中、19所小學簽約提供午餐食材，教育局前天召開校長會議時，就查詢這些學校午餐豬肉來源，校長們均稱興農都提出CAS優良肉品認證，提供過程未發現劣質豬肉。 謝金聲指出，縣內學校午餐的食材供應商很多，有些學校雖與興農簽約，也與其他廠商簽約，由多家廠商輪流供應，昨天清查雖未發現病死豬肉流入學校，但要求學校不得掉以輕心，開學前，務必確認各種午餐食材的安全衛生，教育局將與衛生局不定期抽查。