日前寒害造成雲嘉南的虱目魚大量凍死，虱目魚價格隨之上揚。嘉義魚市場總經理周祖銘表示，昨天虱目魚每公斤平均價飆到72元。嘉義縣加工業者蔡進治也說，800公克重的虱目魚，每公斤收購價約75元，是近五、六年來最好價格。 周祖銘說，以往虱目魚肚三至四片才賣100元，現在每片就要40至50元，專門賣虱目魚肚的業者直說虱目魚肚變得很難賣，直接衝擊到他們的營業額；另外，小販的生意也連帶受影響，大家叫苦連連。 嘉義魚市場的拍賣資料指出，去年底，在寒害未發生前，虱目魚每公斤平均價為66元，每天成交量約在6000至7000公斤，數量本來就不多。這個月初寒害發生後，虱目魚拍賣數量更少，價格也隨之上揚。