部分 古坑咖啡 進口豆混充
2004/10/30
「古坑咖啡」近來在市場上火紅,已被塑造為頂級咖啡代名詞,價位比國際知名品牌還貴,許多消費者紛紛到古坑品嘗或購買,但部分古坑咖啡卻是以進口豆製造。 雲林科技大學文化資產維護系主任兼所長林崇熙指出,古坑即溶咖啡原料幾乎百分之百用進口咖啡豆。 雲林縣政府消保官林仁昇說,古坑咖啡標示本地咖啡,卻以進口咖啡混充,涉及商品標示及廣告不實。 以古坑鄉農會生產的「古坑咖啡」即溶包為例,包裝上即標出「古坑產地直送」;鄉農會總幹事袁靖雄承認,「古坑咖啡」確實有用進口咖啡豆調配,但他強調,「古坑」代表的是地名,是製造地,並沒有欺騙消費者。 古坑是台灣咖啡主要產地,近來古坑鄉公所和業者全力發展咖啡產業,獲得消費者青睞。標榜古坑本地生產的咖啡豆,一磅要價六百元到三千元不等,較一般進口豆高。而以古坑為品牌的三合一或二合一即溶咖啡,多達廿多種。 在網路上打「古坑咖啡」四個字,搜尋到的資料幾乎都是「台灣咖啡」。業者在網頁上誇稱:「古坑鄉位於北回歸線以南,得天獨厚的地理位置,以清新的空氣與水資源,孕育全台聞名的咖啡;台灣咖啡甘甜、香醇、濃郁、不苦不澀」。 再看以古坑為名的即溶咖啡包裝上,標示有「道地台灣味」、「真正台灣咖啡的芬芳與美好」、「台灣頂級咖啡原產地—古坑咖啡」等字眼。 長期研究台灣咖啡的林崇熙表示,去年他已經提醒雲林縣政府,推廣台灣咖啡應注意業者使用進口咖啡豆的事實,古坑賣咖啡的業者不懂咖啡,沒有把咖啡文化往常民化推動,令人擔心業者的短視讓台灣咖啡招牌被用爛掉。 雲林縣議員林慧如、林源泉曾在議會就此質詢。他們建議政府,強制要求業者清楚標示咖啡豆來源、成分,再以咖啡生活文化型態經營,相信古坑作為台灣咖啡重鎮的地位不會動搖。 相關新聞見A3