花蓮縣政府昨天在新光三越百貨公司高雄店舉辦「花蓮曼波魚祭」活動，將多項曼波魚獨特產品推薦給大高雄民眾品嘗。 高雄地區的「花蓮曼波魚祭」自即日起至十九日，在新光三越高雄店十二樓文化館舉行。 花蓮縣政府農業局長杜麗華、花蓮區漁會總幹事王銘章及花蓮縣農業局漁業課課長林侑志等人，昨天都到高雄市推廣曼波魚相關產品。主辦單位說，經專人研發，已推出一百零一道曼波美食，有曼波魚蛋糕、雪卷、果汁、茶凍、燕窩等，還有曼波魚冰棒，內含膠原蛋白。