賞蓮的季節又到了，新竹縣新埔鎮枋寮蓮花園的荷花和蓮花，已綻放出美豔的花朵。園主林阿業以低價開放採擷，每朵十五元，還提供有關蓮花做菜技巧。 林阿業說，五年前他將農地整理後，開闢成蓮花池，栽種荷花和各種蓮花，民眾要欣賞，可得把握到訪時間，如果遊園的時間不對，蓮花可能已呈休息狀態，只能看到花苞。 除了賞蓮花、荷花外，也可以品嘗由園主製作的蓮子冰，口感不錯，用料實在，每杯卅元。至於製作技巧，林阿業笑著說：「這是機密」。 枋寮蓮花園接受花束預訂，地點在義民廟附近千里福旅館前約卅公尺處，洽詢電話（三）五八八一九七七、九三三二六三九五五。