台南市鹽田文化村原本金字塔型的小鹽山，經連日來豪雨沖刷溶解，殘缺的造形很像雕刻大師朱銘的作品，大自然鬼斧神工，令人讚嘆。 溶解的鹽堆遊客看來起像藝術品，看在老鹽工的眼中，讓他們回憶昔日曬鹽必須看天吃飯的無奈；曬鹽結晶期間一碰到大雨就付諸流水，全家必須餓肚子。 位於台南市四草野生動物保護區內的鹽田生態文化村，去年復育傳統的「瓦盤鹽田」生產粗鹽。南部連日來的豪雨沖蝕鹽山，天氣放晴後，呈現有如朱銘作品「太極」的造型。 鹽田文化村的老鹽工說，每年的枯水期是產鹽的主要時期，每年3月到6月枯水期是產鹽旺季，稱為「大汎季」，目前還是產鹽期間，卻碰上豪大雨。12到隔年2月產鹽較少，稱為「小汎季」。引入海水至結晶成鹽，過程頗費時日，瓦盤鹽灘約需10天，滷水近飽和之時日，遇到像這幾天的暴雨，輕則嚴重沖淡，重則前功盡棄。 根據以往經驗，鹽田即將結晶的滷水被豪雨、驟雨沖淡，每年達7、8次之多者，台灣並不是很好的曬鹽環境，靠產鹽量爭業績的鹽民生活完全看天吃飯，非常辛苦，與遊客看鹽田落日如詩如畫的心情截然不同。