知名咖啡店 咖啡濾紙不合格
2005/12/02
煮咖啡的濾紙是否安全?消基會昨(1)日公布檢測報告,在七項抽樣國內買到的咖啡濾紙,有六件檢測出含有致癌的螢光劑物質,知名咖啡連鎖店包括星巴克、丹堤、西雅圖、怡客等,都在不合格名單內。 沒有被驗出螢光劑的樣品,都是淡褐色的咖啡濾紙,消基會建議可選購淡褐色的咖啡濾紙,降低添加螢光劑疑慮。 消基會指出,今年9月到10月在量販店及咖啡連鎖店購買煮咖啡濾紙,在商品標示部分,有三件標示不合格,分別是星巴克「Barigta #2 Cone Coffee Filter」、西雅圖極品咖啡與丹堤咖啡。 至於螢光劑物質反應,本國樣品中有六件,不合格的樣品分屬東宏金屬株式會社、長谷川食品公司、怡客咖啡、星巴克、西雅圖極品咖啡與丹堤咖啡的商品。 對於消基會的檢測,廠商都回應將進一步查證。丹堤副總經理徐恆鈞指出,丹堤的濾紙是由英國原裝進口,如果檢測結果真的含有不可添加的螢光劑,會全面下架回收,重新製作符合台灣法規的濾紙。 統一星巴克則表示,濾紙由美國進口,完全符合美國的衛生規定;如果真的不符合台灣食品衛生法,星巴克會全面下架。