高雄縣鳳甲國中教職員向本報爆料指出，校長蘇進源為拚學校午餐盈餘，使用危害健康的低價酥油，質疑兩名學生罹癌與此有關。衛生局昨天突擊檢查並未發現不法情事，校方說明因採公開招標，成本壓低，師生得以吃得「物超所值」，還有盈餘。 爆料者指出，校方使用「健康頭號殺手─氫化油 (酥油)，毒害全體師生」，已有兩名學生因腦癌就醫並請領學生健康保險。他還說，「校長為拚學校午餐盈餘，改用較低價的酥油，致盈餘達300萬元，罔顧師生健康。」 昨天上午，衛生局食品衛生課長劉昭珍與稽查員黃誌誠、高任良、孫嘉華等4人突擊檢查學校廚房、倉庫等油品置放處，但發現現場無論鐵桶裝的或塑膠瓶裝，都是來自小港地區的台糖烤酥油或大豆沙拉油，瓶、桶上都載明製造工廠名稱、出廠時間與使用年限等。 學校總務主任洪貴強調，學校向來祇向台糖小港廠採購油品，過去祇使用沙拉油，但因炸料需要很多油，近來才增採酥油，且所採購的沙拉油與酥油的總量雖然是一比二，但價格反而酥油較貴。他並出具採購證明。 蘇進源表示，午餐執行秘書莊季育是台師大家政系畢業，要求午餐色香味俱全；學生每餐祇繳28元，卻能吃到三菜一湯，還外加甜點或水果，家長都相當肯定。 劉昭珍說，衛生署並無規定學校不得使用酥油，祇要是合法廠商出產的油品，且無標示不明的情形，均屬合法。食用酥油也不致於導致癌症。