耐斯王子大飯店，去年10月才開幕，是嘉義市唯一一家五星級飯店，「80%城巿飯店的風格，20%度假飯店的感覺」，耐斯王子標榜的是City Re-sort，為了營造度假和在地的特色，飯店裝潢或擺設到處可見阿里山鄒族的元素、圖騰，大門口和大廳各有一尊原住民的巨型木雕，連門房穿的都是鄒族服裝，這裡賣的茶也是阿里山高山茶，「保證真貨」，因為由阿里山農會供貨，客人不必擔心被削或被騙。 耐斯王子大飯店為了讓住宿客人不必自行開車，也能伸長手腳到更遠更多的地方玩，同時暢遊松田崗自然農場和劍湖山世界的水陸聯歡，設有接駁巴士免費接送，採預約制。