為迎接奧運、提升商業環境服務水平，北京市商務局昨天公布新規定，禁止零售業服務人員亂發脾氣，例如不得有不耐煩的情緒， 或是用輕蔑的眼光或言語對待顧客。 中新社報導，古都孕育了北京人的大氣與平和，卻也養成北京人的自負和孤傲。而北京商業服務業也受傳統文化影響，抱怨北京服務態度差的文章充斥網路。有媒體形容：其他地方的服務員頂多自顧自聊天不理你，北京的服務員卻還要訓你：「別嚷嚷！嚷什麼！」 北京市商務局30日公布了「京市商業零售企業員工行為禮儀規範(試行)」，禁止商業零售業服務人員亂發發「爺」脾氣，嚴禁用輕蔑或審視的眼光掃視顧客等。　　 禮儀規範中對儀容儀表、服務禮儀、服務行為、服務用語等均作了詳細規定。一些曾讓外國人、外地人不愉快的行為被嚴令禁止，如：心不在焉、含糊其辭或邊回答邊做與顧客詢問無關的事情；用輕蔑或審視的目光掃視顧客；生拉硬拽、強買強賣；使用譏諷、嘲笑、挖苦、催促、埋怨語言等。　　 報導指出，近幾年，北京為籌辦奧運大幅改善商業環境，服務水也大大提高，但由於服務人員流動大，服務品質仍常引發許多糾紛。北京市商務局有關負責人表示，隨著奧運的腳步接近，服務品質的提高迫在眉睫。　　昨天，北京同時公布了「北京市大型商場超市購物環境規範(試行)」，這兩個法規將自明年2月1日起正式施行。