翔記餐廳 勒令停業
2005/06/02
台南縣崑山科大27名學生到台東縣綠島畢業旅行,疑似發生食物中毒案,到昨晚累計已有24人住院觀察。縣衛生局認為,這些學生用餐的綠島翔記餐廳不符衛生規定,昨天已勒令停業,並採集檢體化驗。 崑山科技大學環境工程學系27名學生,上月30日到綠島畢業旅行,先傳出有12名學生出現疑似食物中毒狀;昨天上午又有六名學生感覺身體不適,下午及晚間包括領隊韓心怡在內的六人也發燒,住院觀察人數累計為24人,共同症狀會有間歇性發高燒、嘔吐、腹瀉,都靠注射靜脈補充營養,院方要求禁食固體食物以防腹瀉。 慈濟醫院關山分院擔心尚無異狀的三名學生,可能也有潛伏性,要求他們暫時不要離去,以便萬一有徵兆時可迅速治療。 縣衛生局查訪,27名學生5月30日晚間在綠島鄉翔記餐廳用餐,調查發現該餐廳冰箱溫度、冰存空間、廚房環境衛生及工作人員操作過程,都不符合衛生規定,衛生局已採檢體化驗,昨天並先勒令翔記餐廳暫停營業,同時須進行環境消毒。 台東縣議員張順貴、洪玫璉等人關心這起疑似食物中毒案,昨天在縣議會要求縣衛生局儘速處理,查明原因。 縣衛生局長陳宜冠說,該局已派員採樣化驗,同時加強查察旅遊餐廳管理與衛生。陳宜冠昨天下午並到關山慈濟醫院,慰問住院觀察學生,要他們安心養病。