接枝 試出翠玉荔枝
2004/06/25
台中縣太平市農會輔導果農,以黑葉荔枝接玉荷包荔枝,經四年的改良,已成功長出外皮翠綠的「翠玉」新品種荔枝,品質比日前農試所研發的翠綠荔枝還好,不但果粒大,果肉也脆又甜。 太平市種植近千公頃荔枝樹,其中以黑葉荔枝最多,因產量大,市價每台斤約十多元,根本不夠成本,所以太平市農會在四年前,輔導果農進行荔枝接枝、矮化的改良。 太平市頭汴里里長張阿却和他先生王川玉,種有三公頃多荔枝樹,種荔枝達三十年,兩夫婦在農會輔導下,進行多種接枝改良實驗,有用黑葉荔枝樹上接玉荷包荔枝、桂味荔枝、糯米種荔枝、狀元紅荔枝的樹枝,也用玉荷包荔枝樹,接黑葉、糯米種荔枝的樹枝等。 這些接枝的荔枝,今年首度結果,結果黑葉荔枝樹上接玉荷包荔枝的樹枝,結的果實最佳,王川玉在荔枝開花時,每隔三天就記錄一次,發現此一新種荔枝,外皮翠綠,果粒又大,一般荔枝果皮須鮮紅才能吃,這種新品種,只要果蒂有一點紅色,即可採收,果肉脆又甜。 太平市農會已將這種荔枝新品種命名「翠玉」,和日前農試所發表的「翠綠」新荔枝品種不同,因農試所的新品種荔枝果皮較紅,無法像翠玉全是綠色,太平市農會已全面推廣,明年可大量上市,預計一顆要賣一百元,可打響太平荔枝的招牌。