宜蘭縣衛生局昨天接獲疑似食物中毒通報，廿二名前天中午到宜蘭市某餐廳參加喜宴的民眾，深夜陸續出現嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食物中毒症狀，就醫後並無大礙，衛生局已採取檢體化驗。 縣衛生局昨天接獲二家醫院通報，有民眾於廿二日中午，在宜蘭市某餐廳參加喜宴後，疑似發生食物中毒。衛生局人員調查發現，參加喜宴的民眾約三百多人，有廿二人於晚間十時許起，出現嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀，廿三日凌晨陸續前往醫院就醫。 衛生局從民眾食後至發生中毒症狀的潛伏期，研判可能係腸炎弧菌惹的禍，派員前往醫院、餐廳採取患者的人體檢體、食餘檢體及環境檢體等，分別送往衛生署疾病管制局及藥物食品檢驗局檢驗，以利判定是否屬於食物中毒。 衛生局已要求該餐廳業者暫停營業，等到衛生檢查合格後，才能恢復營業；一旦送驗檢體確定是食物中毒的肇因，將會依照食品衛生管理法，追究業者責任。 衛生局呼籲民眾，時序漸入夏季，氣溫漸高，病原菌繁殖快速，應該特別重視餐飲衛生及食物保存，遵守清潔、迅速、加熱冷藏及避免疏忽等四大原則。