中央下公文要求除午餐相關人員，所有老師吃營養午餐都要繳費，昨在台中縣引發學校老師群起批評。 許多老師指午餐時間非授課時數之內，犧牲休息時間陪學生吃飯維持秩序，沒計薪還要繳錢十分不公，中午將拒絕留校來抗議。 教育局長王銘煜也埋怨說，「本來各校都有默契處理老師營養午餐問題，中央卻突然訂出此規定，形成燙手山芋」。 因中央限制，老師免費吃午餐形成違法，還有學校因此遭檢舉，要追繳老師的午餐費，讓縣府很頭痛。 據教育部所發的公文中，明訂除了與營養午餐相關的廚工、午餐祕書和會計、出納之外，老師吃營養午餐一律要繳錢，以符合使用者付費原則。 中正國小校長蔡汝叁說，「這項規定是沒事找事」，如此斤斤計較，一旦老師也拿出教師法，午餐時間非在正式授課時數內，紛紛返家吃飯休息，學生屆時沒人管理，全校豈不大亂？ 蔡汝叁表示，營養午餐時間並非只有吃而已，還包含了營養、生活禮節、感恩、音樂欣賞等教育，老師犧牲自己的休息時間協助學生打菜、秩序管理，提供吃一頓有什麼關係？事實上倒掉的菜餚都比老師吃的還多。 大雅國小老師不滿地說，「現在老師講到吃就嚥氣」，額外付出辛勞不受重視，不過吃一頓卻被講成「貪吃」，很多老師都憤憤不平。 鹿寮國中老師也表示，辦午餐工作繁重，不只是午餐祕書而已，很多老師、行政人員都要幫忙挑選、審查食材，既要符合公平原則，老師額外付出的時間也要有酬勞。 教育局體健課長何源淵說，已多次請示上級，仍只獲得老師必須付費的答案，至於其他配套措施則避而不答。目前只好再據理力爭，並研擬由縣府補助老師午餐費可能性，儘量避免傷害老師尊嚴。