台灣菸酒公司屏東酒廠研發一年的「台灣紅高粱」昨天上市，這是廠方推出白酒系列中的高檔精品，還未上市前，就被選定為國宴指定酒，也是國內首度取材紅高粱釀造，風味具沈勁、圓潤特色。 「台灣紅高粱」上市後，也在全省一百卅五個營業所上架，桃園中正機場及高雄小港機場免稅店及全國九個酒廠同步販售，共有三種包裝，兩罐陶甕包裝共一千西西，售價三千六百元，禮盒包裝零點六六公升，售價一千六百元，酒精度均是五十二度。 台灣紅高粱瓶裝方面，酒精度有五十二度及卅三度兩種，售價分別為四百五十元及四百元，屏東酒廠展售中心主任莊木隆昨天指出，「台灣紅高粱」採先進釀造、蒸餾技術，把所含的單寧及胡蘿蔔素有效機轉，再擷取酒液精華，經窖藏醇化後問世。 酒廠研發人員指出，台灣酒品市場中，白酒消費潛力雄厚，據悉大陸白酒廠商計畫在今年中，發出一波攻勢，搶攻台灣市場，為了「制敵機先」，屏東酒廠早就計畫在去年底推出紅高粱，因瓶塞及包裝技術等，希望改善到盡善盡美，遲至昨天才上市。 莊木隆指出，紅高粱是屏東酒廠五年前推出大武醇後，第二種白酒酒品，大武醇風評佳，在國內多次雞尾酒比賽中，被選為基酒調製，相信紅高粱也能再創新猷。紅高粱入喉不嗆，散出甘甜口感，為紅高粱最大特色。 屏東酒廠展售中心為全面促銷，即日起到二月廿七日購買各式酒品，每兩瓶打九五折，五瓶以上打九折，廿瓶以上打八七折，春節期間，除夕當天休假外，初一到初五天天營業。