台南縣下營鄉農會十二月六、七兩天舉辦「下營采風行」產業文化活動，昨天率先推出新釀造的桑椹紅酒，並透過下營特有的蠶桑及白鵝等農業生態之旅，期能吸引人潮參與多采多姿的活動。 下營鄉農會總幹事陳財寶說，下營采風行有農特產品一元競標拍賣、及蠶絲被、桑椹紅酒、黑豆蔭油等農特產品嘗鮮等活動。下營農會新研製的桑椹紅酒也新鮮上市，供應消費者嘗鮮。 他說，下營農會半年前摘取新鮮的桑椹，經過原料發酵、澄清、再熟成、二次澄清過濾繁複的釀造過程，並和嘉義酒莊合作製成桑椹紅酒，每瓶四百西西，售價是三百元；為了優惠消費者，即日起到十二月六、七兩天，特價二百四十元。 他說，桑椹紅酒不但有別於其他紅酒，同時可調製成各種雞尾酒，鄉農會在下營采風行活動中，邀調酒師教導大家調酒。 下營采風行活動安排有美麗模特兒穿著春夏蠶絲內衣褲走秀，及邀藝人倪敏然化身為呂副總統為活動代言，同時邀阿忠布袋戲演出。另有桑樹彩妝及白鵝生態農場的步道詩比賽、蛋藝馬賽克DIY等活動。