阿里山國家風景區管理處與嘉義縣政府合作，本月卅日晚上推出大阿里山高山茶茶餐饗宴，每桌五千元，即日起至廿日止接受訂桌，意者電洽（○五）二三六五七五七中華美食交流協會嘉義分會索取認購單，或上阿管處網站www.ali.org.tw。 這次茶餐饗宴在太保市祥和國小操場，以大阿里山高山茶為素材，精心烹調七菜一湯，外加點心及水果，總計十道的美味茶餐點，參加者可一邊享用美饌，一邊欣賞節目。 阿管處處長鍾福松表示，為推介阿里山高山茶，首次推出高山茶茶餐，由全國十大名廚成功開發出八十道名菜。十名廚有許堂仁、施建發、張和錦、楊職松、呂瑞義、周武雄、劉川水、杜漢松、簡茂陽、許南山，希望透過與餐飲名廚切磋技藝，共同創造出屬於大阿里山地區的茶餐文化。