高雄市漢來飯店昨天起與高雄縣茂林鄉公所合作推出原住民美食展，展示富「原」味美食，周六、日還搭配原住民歌舞表演。 高雄漢來大飯店廚師群配合地方政府開發觀光產業的決心，昨天起到八月廿五日舉辦為期一個月的「原住民美食節」，漢來大飯店四十三樓海港自助餐廳每天都準備數十道原住民美食，如竹筒飯、石版鹽烤豬肉、原野吉納富、魚干山苦瓜、紫山藥煎餅、炒山蘇、小米酒醉雞、南瓜布丁、紫山藥凍、梅子凍、黑米香椰甜湯、蒸巴蘭蛋糕、香椰巴蘭雪芳蛋糕。 一樓大廳酒吧及糕餅小鋪也推出原住民點心，如地瓜酥餅、芋頭酥餅、糬及特調原野之泉飲料。 活動期間還在飯店大廳展示原住民文物、原住民生活藝品銷售及每逢周六、周日晚上七時卅分起到八時在四十三樓海港自助餐廳、八時卅分在大廳安排原住民舞蹈表演。 漢來大飯店為了讓原住民美食節活動具薪火相傳深意，活動期間八月十六日下午舉辦原住民風味料理教學、八月十七日安排親子原住民藝術教學活動，現場示範傳授如皮雕、串硫璃珠等手工技藝及請五星級飯店主廚現場示範果雕切工、奇拿富試作。 藝術活動報名電話：（○七）二一三五七八八轉七七五二。原住民美食節訂位：（○七）二一三五七六二，海港自助餐廳。