黃金番茄最近成為熱門的美容減肥聖品，價格持續攀升，新竹縣關西亞森觀光農場繼一號黃金番茄後，最近又推出二號黃金番茄，品質一樣，小巧可口，訂單不絕。 亞森農場三年前自荷蘭引進黃金番茄種子，今年首次推出即造成轟動，不久前一家電視台根據國外資訊，在國內試驗黃金番茄減肥法，由亞森提供番茄，結果顯示，有人七天瘦了五點三公斤，黃金番茄聲名大噪，在台北果菜市場拍賣，一公斤成交價一千多元。 亞森農場負責人彭金勇表示，黃金番茄受愛美一族青睞，主要是它的甜度只有一般番茄三分之一，但維生素C與黃色素卻是一般品種的三倍，加上含豐富的胡蘿蔔素，正符合現代人的需求。 番茄減肥方式很多，彭金勇說，一種是早餐空腹食用，不再進食，午、晚餐正常；或者三餐用餐前一小時空腹食用；還有一種是早餐用餐前一小時空腹食用，其餘正常。 目前黃金番茄價格雖已稍降，但一號大顆黃金番茄一台斤要兩百元、二號三百元左右，一盒三、四台斤重的黃金番茄須千把元。 不過，台灣人習慣一窩蜂，目前，中南部也有農場種植黃金番茄，彭金勇說，專門進口蔬果種籽的貿易商最近訂單接不完。