台南運河經過整治後，河水變清了，可以釣魚。兩岸景觀經過兩任市長的規劃，更有型，尤其是夜間燈光照射，美麗極了。晚風徐來，漫步在運河畔，遇到特殊節日有精彩節目可看，台南運河成為台南人入夜的最佳去處。 台南運河端午節舉辦龍舟賽，安排夜間比賽及藝文表演、民俗小吃攤位，吸引數萬名民眾造訪，不常在夜晚到運河散步的民眾驚然發現，運河的夜景竟是如此迷人。 在台南市政府規劃下，台南運河有漁人碼頭表演區，台南市西式划船隊平常也在運河練習，呈現出河上划船樂，岸上樂音飄的浪漫景象。台南市是親水之都，運河是最能吸引民眾親水之處，尤其，台南市的夜間生活不若大都會多彩多姿，到運河享受夜晚的優閒，不失為增進生活情趣的良方。