曾文水庫果香魚鮮大餐昨天盛大推出，席開九十桌，在水庫溪畔遊樂區擺桌饗客，十道色香味具全佳餚，配上水果與牧草茶，讓食客大飽口福，一家金融機構更一口氣訂下八桌，由於「俗擱大碗」，每桌幾乎都有剩菜打包。 曾文水庫魚資源豐富，水庫鮮魚大餐一直是最負盛名的美味，，曾文水庫數年前配合溪畔遊樂區落成，曾推出水庫大餐，相當叫座，席開一百餘桌，此次再配合曾文之眼啟用，於昨天又推出果香魚鮮大餐，十道菜、一道水果，加上兩瓶牧草茶，每桌費用才三千元。由於物美價廉，加上既有口碑，訂席者極為踴躍，遠自台中都有民眾前往嘗鮮，一家銀行還一口氣訂下八桌共享。 昨天由當地名廚師以在地農漁產料理的水庫果香魚鮮大餐，十道菜色分別是：青翠山巒（清蒸魚虎）、荷塘月色（荷葉蓮子米糕）、相思河畔（炸魚卷）、曾文旭日（砂鍋魚頭）、山禽展翅（淮山蒸雞）、山野明燈（炒山蘇）、竹林悠游（脆筍魚肉湯）、大野遊龍（無花果蒸鰻）、五彩煙雨（水果燴魚片）、紅玉爭輝（枸杞魚虎燉湯）等十道，另有四季平安（水果盤）。 由於料實量豐，食客無不口齒留香，贊不絕口，幾乎每桌都有菜餚沒吃完，樂得大家吃飽肚子，饜足美味，還可以滿載而歸，對於水庫魚鮮大餐留下美好的印象。