高山的春天剛報到，水蜜桃花才悄悄為枯黃林野塗抹粉紅胭脂，以淡如煙雲的粉紅色征服農場中橫道旁果園，梨山地區的梨園果樹則以純潔白花美化春天，好似要與3月初的春雪比美。滿樹怒放的白花，在晴空下與梨山建築相互輝映，引得假日遊人停車戀看，環山部落的梨園則以紅白雙色鬧春。 高山的水果花季，每年均由粉紅的水蜜桃花打頭陣，以輕快的紅顏宣告春來了。未料一場晚來的春雪，打亂了水果花期，水蜜桃樹才在春陽中甦醒高歌，梨樹也接踵綻放白色花朵，形成桃紅梨白同時並秀的精采水果花景。倒是海拔較高的福壽山農場梨樹，謹守桃花先開守則，猶含苞待放等待登場大秀春妝。 從中橫宜蘭支線思源埡口到梨山沿線，路旁一塊塊的粉紅，全是水蜜桃花的傑作，其中時見間雜幾株白色梨樹，環山部落的梨園果樹花期錯錯落落，倒是同時栽種桃樹和梨樹的果園，卻以紅白花朵妝點鄰近山景和大甲溪谷，為遊客帶來不一樣的賞花樂趣。 因廣植梨樹得名的梨山，值此水果花季登場季節，以成行白色梨花嬌艷迎客，彷彿以招牌花朵向遊人打招呼，賞花的過路遊客不禁莞爾。遊客驅車行過中橫公路道旁梨園，隨處可見梨花招展春風，並有少數李花加入花開行列，使梨山成為春花妝點的舞台。 由於中部山區天氣持續暖和，水蜜桃花和梨花很快即進入盛花期，預計3月下旬桃梨花開最盛，4月以後蘋果樹也將開花。