東港文化觀光季 鮪鮪到來
2004/05/01
最肥美的黑鮪魚來了! 今年黑鮪魚文化觀光季即將在5月8日由總統陳水扁親自開鑼,整個黑鮪魚季,讓遊客在東港品嘗黑鮪魚美味,在大鵬灣海洋觀光園區新設立的黑鮪魚城堡,觀看黑鮪魚生態,屏東縣府更與旅遊業者,推出1至3日遊的優質套裝遊程,而今年剛完工的南二高屏東段,更可以讓南台灣民眾一路從二高,直駛終點站到達東港,大快朵頤黑鮪魚大餐。 今年黑鮪魚市場進入熱潮,從4月8日撈捕到第一尾黑鮪魚,到4月下旬,所撈捕到黑鮪魚,早已破百尾紀錄,比去年同一時間捕撈數量還多,整尾黑鮪魚重量180~250公斤,魚肉肥美豐碩,整尾黑鮪魚可從頭吃到尾,擺出一桌黑鮪魚大餐,今年第一尾黑鮪魚以 220 萬元,由東港「張家食堂」餐廳標得,各家餐廳業紛紛推出黑鮪魚大餐。 每次總統陳水扁到東港品嘗黑鮪魚大餐時,都由「張家食堂」餐廳煮製,被喻為總統級黑鮪魚餐的推手張泰芳說,目前黑鮪魚生魚片價格,最頂級的「 TORO 」每片要賣到100 ~400元,每桌黑鮪魚大餐,視消費者的要求,從5000元起跳到上萬元都有,該餐廳今年推出「酥炸黑金」、「香烤龍眼」等新菜,其中「酥炸黑金」以最肥美的「雪合肉」用日式酥炸方式煮製,口感絕佳,此外,最著名招牌菜就是「松板黑鮪魚」,讓人品嘗黑鮪魚入口即化的絕佳口感。 東港區漁會漁市場則在4月25日起,在漁市場設立37攤的「黑鮪魚專賣區」,由漁會輔導規劃,早上9時到晚上7時,現場提供最新鮮衛生的黑鮪魚販售,業者在專賣區現宰現殺,吸引老饕搶購,由於仍在捕撈初階段,黑鮪魚價格仍在高檔,漁市場主任林漢丑說,黑鮪魚最頂級的上腹肉平均價格一台斤5000元、中腹每台斤約3000元、下腹每台斤約2000元、刺身背肉一台斤約400-800 元,可能要等到黑鮪魚捕撈數量更多時,價格將會逐漸趨緩。 整條著名的東港海產街光復路,更將在5月2日點燃燦爛街燈,今年全新豎立的「鮪魚喝啤酒」地標燈飾,由藝術家林右正運用鐵、顏色塑膠布、1百多根燈管等材,製作出12公尺高的兩大尾子母鮪魚,外型為踏浪而來黑鮪魚喝啤酒的可愛造型,「張家食堂」等海鮮餐廳,紛紛斥巨資整建。 今年屏東縣府更與屏東客運合作,全新推出一輛大型巴士、兩輛小型巴士的「黑鮪魚街車」,免費讓遊客搭乘,屏東縣代理縣長吳應文指出,黑鮪魚街車在東港鎮設下20個招呼站,其中著名的海產街光復路,就有5個招呼站,方便遊客上下車,黑鮪魚街車分兩線,A 線的起始站為東港漁市場旁的遊客服務中心, B線出發點為大鵬灣海洋觀光園區,沿途經過漁市場、漁史館、中山路、屏東客運站、大鵬灣海洋觀光園區、光復路牌樓、海產街、東隆宮、東琉線碼頭等,首班車為上午9時,末班車為晚上8時,每30分鐘開出一班街車,並視情形隨時加開班車。 除了東港地方面貌的全新展現,今年黑鮪魚文化觀光季更特別著重旅遊動線的規畫,結合地方產業協會、屏東縣旅行公會及易遊網推出1日至3日套裝旅遊行程,歡迎全國公務人員持國民旅遊卡、民眾規劃假期,踴躍報名參加,報名請洽易遊網 02-87707480,或上網查詢 www.eztravel. com.tw。 今年的黑鮪魚季,遊客只要在活動期間,到特約商店消費滿千元,就贈送摸彩券,遊客有機會把全新的休旅車一起開回家,屏東縣府將在5月30日的黑鮪魚之夜及6月27日的閉幕典禮,將舉辦抽獎活動,獎項繁多、中獎比例高,讓遊客在旅遊之外,還有期待和驚喜。 除了美食之外,屏東縣府今年更邀請日本知名國際大師福田繁雄,創作黑鮪魚雕塑,豎立在東港,供各界觀摩,5月4日在小琉球展示裝置藝術展,6月12日在東港鎮舉行「6月東港鮪鮪畫來」活動,將引領更多遊客,體驗不同的漁村風情,為觀光活動注入文化厚度。 在黑鮪魚季活動期間,每天晚上6點30分至8點,在認證餐廳,有陳紀揚那卡西走唱、大小雄樂團、牧羊人樂團雙人吉他民謠走唱,每週6、日下午4時至4時50分,在東港遊客中心前,有福爾摩沙弦樂四重奏的古典樂章及民謠新奏、長宏國際有限公司國際舞團的歐洲拉丁舞蹈表演,每週六晚上7點至8點30分在墾丁國家公園,有恆春半島樂團浪漫爵士樂、Play 樂團的熱情拉丁樂、HREO 樂團的流行搖滾樂、麻里巴樂團的原調新唱,地點在墾丁。