遊罷安平，再遊四草會有不同的體會。四草是台灣歷史的古戰場，也是府城的後花園，四草及鹿耳門地區擁有台灣最豐富的紅樹林、溼地及野鳥生態，台南市政府有意規劃台江生態國家風景區，台江也是府城繼安平之後，另一處具備觀光魅力之地。 走一趟四草，可以感受不同於市區繁華的景觀，再走訪鄰近的鹿耳門地區，到鹿耳門溪口遙想當年鄭成功大軍登陸的情景，到鹿耳門天后宮、正統鹿耳門聖母廟向媽祖上香祈福，是頗為理想的半日遊行程。 四草砲台是安南區唯一的古蹟，昔日大片的鹽田，如今主要作為四草野生動物保護區及台南科技工業區，鄰近處有一座鹽田生態文化村，可以體驗昔日曬鹽的情景。四草擁有自然生態與科技產業並存的難得景觀，也成了珍貴的觀光資源。 除了具有歷史、考古價值，四草還是台南市的後花園，擁有數十公頃的紅樹林，主要樹種有海茄苳、欖李、五梨跤，並且有種類繁多的伴生植物族群。在四草湖周邊，更有範圍寬廣的溼地生態，其間野生動物繁多，包括鳥類、蟹類、魚蝦和貝類。 說起紅樹林，更是值得四草人驕傲，在四草大眾廟旁有數百公尺的紅樹林綠色隧道，乘竹筏行走在竹筏港溪，兩旁儘是欖李、海茄苳、五梨跤等紅樹林，還有招潮蟹、彈塗魚在岸邊出沒，景致令人著迷。 距離大眾廟約三公里的四草湖，最近在台南市紅樹林保護協會的規劃下，民眾搭乘竹筏遊四草湖，則可欣賞海茄苳最大純林區，以及同時有上萬隻彈塗魚棲息的泥猴天體營。 四草大橋橫跨鹽水溪出海口，連接四草和安平，在橋上看夕陽是很浪漫的事。四草大橋也是不錯的釣場，釣客不少，也吸引燒烤業者設攤，入夜後仍人聲鼎沸，別有一番風味。 大眾廟周邊擁有荷蘭海堡遺址、竹筏港紅樹林綠色隧道、紅樹林保護區、四草大山濱海植物區等文史生態資源，極具觀光價值。廟方最近推動四草大山生態觀光教學園區，移植二十三種、一百多棵台灣原生種植物，逐步開發成觀光教學步道。 （系列十）