「貓之稻」有機米 粒粒皆辛苦
2007/08/31
崙背鄉貓兒干文史協會推出「貓之稻」有機米,栽植完全不噴灑化肥、農藥,還使用苦茶粕殺福壽螺,餵營養劑治稻熱病,每天巡田拔草,「真是粒粒皆辛苦」,總幹事楊永雄說,但健康無價。 在文建會指導下,貓兒干文史協會2月初向休耕老農租來4分地,栽植有機稻米,有趣的是「成員都是外行人」,協會總幹事楊永雄說,大家為了這塊土地全都「撩落去」,不懂就問阿伯、顧問,堅持不噴灑化肥、農藥,「天然ㄟ尚好」。 歷經耕耘、收割、曬穀、收穀,第1期收成1萬5000斤,加以包裝推出貓之稻有機米,口感較一般稻米來得Q,1.5公斤包裝售價150元。 楊永雄指出,有機栽植兼顧稻農、消費者健康以及稻米安全性,重要的是表達對土地關懷,愛護環境,再創豐富生態。