恆春美食 鎮長籲多推廣
2007/07/14
「洋蔥、山羊、飛魚」是屏東恆春「新」三寶!恆春鎮長葉明順昨天表示,遊客來到恆春半島不要只逛「墾丁大街」,恆春是古城有很多美食,希望各飯店等業者能協助推廣恆春道地的美食文化,吸引更多的遊客造訪。 恆春半島觀光客倍增產業聯盟昨天召開臨時會議,討論「2007台灣溫泉美食嘉年華」等活動,邀請恆春鎮長葉明順與會聽取建議,葉明順強調,恆春過去「三寶」是指洋蔥、瓊麻、港口茶,他推廣的是「新」三寶。 葉明順說,他幾年前擔任恆春區漁會理事長時,就開始推飛魚的美食文化季,使過去漁民視為便宜魚貨的飛魚,漲到一公斤80元,甚至一度飆到4百元,增加漁民的收益,他不強調一定要飛魚,恆春有漁港,有其他的海鮮魚類可取代。 他說,提到洋蔥一般民眾還是第一個想到恆春鎮,而恆春鎮也是飼養羊隻的重鎮,羊肉都是本土羊,他推洋蔥、山羊、飛魚地方美食文化獲營建署、縣文化局贊同,編列不少經費補助。 四重溪溫泉業者王樹嘉在會中指出,恆春半島是屏東最大的觀光產業,但我們的縣長好像睡著了,業者應該把他搖醒,希望重視這個從九月到翌年一月的重要活動,溫泉業者很願意配合,遊客住墾丁、到四重溪泡溫泉。
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