花蓮縣壽豐鄉農會推出的「無毒農業」天然星健康粽，深受加拿大華僑和洋人青睞，繼春節首批訂購2400顆粽子後，日前再度訂購200餘箱共1萬2000多顆健康粽昨天出貨，讓老外也能品嘗來自台灣後山花蓮的健康好粽。 壽豐鄉農會宅配業務專員彭素梅說，所謂「四低一高」健康粽的特色，是低油、低鹽、低醣、低熱量和高纖維。製作過程採用天然海鹽、萬家香有機油為佐料，食用前先解凍後，再以電鍋蒸35分鐘即可食用，米粽飄出令人迷戀的特殊香氣。 這些天然星健康粽都是出自家政班媽媽們的精巧手藝。昨天下午，壽豐鄉農會物流中心廠長馬玉成與彭素梅等人，忙著將裝箱的健康粽，一箱箱從冷藏櫃抬運到宅急便專車，晚上由專車直達基隆港後，以便今早上貨輪開往加拿大。