長年擔任台南市老人會總幹事的黃勝祥，新當選中華民國老人福利推動聯盟理事長。黃勝祥早年任小學校長，許多人至今稱他「黃校長」。 77歲的黃勝祥，現任台南市老人總會、東區老人會總幹事，集合全國200多團體的中華民國老人福利推動聯盟成立後，他連選連任副理事長，日前改選「扶正」，從區級、市級組織總幹事，躍為全國性團體理事長。 黃勝祥曾在東區德高厝擔任仁愛社區長壽俱樂部總幹事25年，策辦許多活動榮獲全省考核第1名，各地社區爭相觀摩。東區老人會成立，並籌組台南市老人會，他都任總幹事，當選全省敬老楷模和績優老人團體。 東區老人會會員2800多人，每次自強活動要20多輛遊覽車，義診、保健講座、聚會很叫座，黃勝祥運籌帷幄功不可沒。 黃勝祥說，所謂「老人囝仔」，上年紀不要太計較，保持開朗心情，多運動保健才有福氣。 他說，國內老人福利不如歐美、日本，他希望政府重視老人醫療保健，關懷孤苦獨居老人，請大家協助走失老人回家，明年爭取在台南市舉辦全國長青運動大會，讓老朋友大顯身手。