台中永豐棧麗緻酒店即日起至7月8日止，1樓風尚西餐廳推出「玩啤煮藝」啤酒美食節，精選上等牛肉及新鮮海鮮，巧妙的將啤酒融入菜餚中，創造各式佳餚美饌，再搭配清涼啤酒，在炎炎夏日讓人大呼過癮。同時在啤酒美食節期間還推出「啤酒泡澡」的「玩啤主義住房專案」。 風尚西餐廳主廚鍾晴天說，啤酒中含豐富啤酒酵母及麥香，用來搭配海鮮及牛肉等食材，凸顯獨特風味。他推薦「蘿蔓蒂克水波牛菲力佐啤酒牛肉汁」、「碳烤無骨牛小排襯啤酒玉米麵包」、「嫩煎大西洋圓鱈佐酸枳汁」、「油封啤酒鴨腿佐薑味海帶汁」及「香草水波綜合香腸佐法式芥茉醬」等主菜。半自主午餐每人680元起、半自主晚餐每人780元起。 啤酒美食是將牛小排、新鮮鱈魚及鴨腿以黑麥啤酒、大麥啤酒浸泡醃製，讓啤酒特有的香味滲透進食材中，經燒烤料理後，呈現食材結合啤酒的特殊風味。永豐棧麗緻酒店在美食節期間提供來自德國的德淶寶啤酒，由天然麥芽、啤酒花及活酵母釀製而成，具豐富泡沫及特有甘味，每杯180元，買二送一。 啤酒除入菜外，啤酒中富含的啤酒酵母具有放鬆肌肉、安撫情緒的效果，永豐棧麗緻酒店規劃「啤酒泡澡」服務，並推出「玩啤主義住房專案」，兩人成行豪華雙人房住宿一夜6,600元，含5公升新鮮黑啤酒泡澡、任選風尚西餐廳「啤酒美食饗宴」午餐或晚餐兩客、隨餐附贈德淶寶啤酒兩杯、自助早餐兩客等。