娜姆內冷泉冰棒 蘇澳特產
2005/06/29
【桃園訊】今夏新「冰」報到!蘇澳地區農會出品的冷泉冰棒與冷泉冰淇淋,採用蘇澳天然冷泉製成。新款的娜姆內冰棒是蘇澳地區農會經兩年研發而成的,首創以冷泉製冰,冷泉因含天然二氧化碳氣體,吃起來的風味就有如天然汽水,非常特別,來迎戰今夏的冰品市場。 蘇澳地區農會指出,七星嶺下的冷泉溪為世界稀有的特殊水源,含有豐富天然礦物質及二氧化碳。目前開發出藍莓、香草、巧克力、花生、提拉米蘇等五種口味冰淇淋,及娜姆內、紅糟米糕、金棗、海苔等多種口味的冰棒。 除了強調冰品類完全採用蘇澳特有的冷泉來製作,由於蘇澳冷泉含鐵量較高,製程中必須將鐵質加以濾減,將冷泉所殘留的有害礦物質過濾後,再交由製冰廠採用自動化製冰機來製冰,而所有人員進出皆需事先除塵才能進入,嚴密的製程方能製作出密度高、口感佳的冰品。 新產品娜姆內口味,吃起來口感清新,紅糟米糕更是蘇澳地區農會的獨創口味,紅糟的外觀賣相極佳,淡淡的酒香料多實在,口味非常特別。 這麼多樣化的各式冰品,消費者如果有機會前往宜蘭蘇澳,可別忘了到蘇澳地區農會旁的農特產展售中心,來好好的品嚐品嚐,或是立刻上efarm 聯合農產品網路商城訂購,就能直接宅配到府,在家慢慢品嚐。 efarm聯合農產品網路商城www.efarm.org.tw,電話(03)379-2721轉316分機。
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