名聞遐邇的南投春茶上市囉！南投縣政府今年結合縣內四大茶區於13日推出「2006南投茶香嘉年華」活動，昨天先由縣長李朝卿巧扮茶神「陸羽」在鹿谷鄉農會茶業中心火力全開推銷南投好茶。這次兼具知性與趣味性的嘉年華活動，鹿谷農會更推出了「三溫暖」式的現代沖茶方法，內容相當豐富。 昨天的暖身活動，鹿谷農會所推出的「三溫暖」式的現代泡茶方式，特別商請一位來自美國的友人Andy現場示範。三溫暖式泡茶方法強調只要攜帶茶葉，不論是熱水還是冷水，都能夠泡出一口好茶。而用冷水泡茶，還能有不會變苦、變澀、耐放等優點。更特別的是，用冷水沖泡過的茶，能再使用熱水沖泡，因此才稱作「三溫暖」。 縣長李朝卿表示，世界最好的茶在台灣、台灣最好的茶在南投，南投茶不僅種類多，品質更是有口皆碑，像鹿谷凍頂茶、竹山杉林溪茶、名間青山茶、魚池阿薩姆紅茶、仁愛高山茶等，都是享譽海內外。縣府聯合縣內4大茶區辦活動，希望進一步推廣南投好茶，讓全國民眾都能藉此對南投茶有更深入瞭解。 2006南投茶香嘉年華活動時間從5月13日起至21日止，主辦單位將推出茶藝大觀、品茶識茶、泡茶教學、茶展售會，以及遊茶鄉知性套裝行程等。5月13日當天將在鹿谷鄉農會茶業中心舉行開幕典禮，現場會邀請茶藝大師示範各朝代獨特的飲茶方式。5 月20及21日主題活動在名間茶區，屆時將以「碉堡茶館」方式，展現另類戰地品茗風情。