繼鬱金香之後，屬於台灣高山地區特有原生種蘭，堪稱台灣國寶蘭的一葉蘭，目前正在台南縣南元休閒農場大展芳容，近萬株蘭株競秀，儼然成為農場的當令花卉。遊客除了賞花之外，也可以買回家觀賞，坐擁一葉蘭芬芳。 南元農場表示，一葉蘭原產於海拔1500公尺至2500公尺的山區森林，為台灣高山原生蘭之一，在1902年為日人所發現，因其葉子只有一片，因此被稱為一葉蘭，日本人相當鍾情，而廣泛挖回該國培植。南元農場是在3年前首開先例，於海拔只有98公尺的苗圃內大量栽培繁殖成功，如今已經繁殖出近萬株，壯麗可觀。 該農場指出，在台灣地區，一葉蘭的生育環境需要夏天冷涼，氣溫在攝氏10度至25度之間，冬天則需天氣不凍，氣溫在攝氏1度至10度，此外，在4至9月生長季中，更需有充沛雨量。由於台灣平地的春夏秋三季氣溫過高，並不適合一葉蘭生育，有人認為冬天低溫時期，可以在平地種植一葉蘭，但由於一葉蘭球莖每年更新，球根形成需要兩年半，終還是無法度過炎熱漫長的夏天，能夠在低海拔的南元農場培育一葉蘭成功，確實不易。 農場表示，受今年冬天氣候較暖影響，一葉蘭花期較晚，直到三天前寒流南下，農場的一葉蘭才開始盛開，提供民眾在春節假期結束前擁有美的視覺饗宴。目前到南元農場，可以同時觀賞鬱金香及一葉蘭兩種當令花卉。此外，為讓愛花人也可在家中觀賞一葉蘭的迷人姿色，南元農場特別推出花卉銷售服務，民眾在農場的花市區，以每盆150元的價格，便能夠將一葉蘭買回家欣賞。