【台南訊】結合西式速食經營優勢，與中式餐飲的料理特色，竇爸雞腿王提供健康、美味、便利與超值的中式美食，以全新型態重新定位中式速食餐飲市場。 袁氏國際總經理袁新民表示，竇爸雞腿王將西式速食的精隨導入中式速食，利用西式速食服務流程與管理模式，來經營中式速食。採取明亮乾淨的前後式多櫃檯點餐模式，有效達到迅速、衛生的嚴格要求，更將餐盒的外觀用八角型搶眼的精緻包裝及木質盒裝，搭配豐富的菜色，以美感提升口感，改善傳統中式便當不夠人性化的經營模式，更將美感導入飲食。 袁氏國際電話（06）243-7229號。